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mardi 9 décembre 2014



 Kit à Cookies


Pour ce Noël,  nous avons décidé de faire les cadeaux nous même au lieu de courir les magasins. 
Du coup, ça nous a permis de passer beaucoup de temps ensemble pour réfléchir, parler, préparer, coller, mettre de la farine partout et surtout prendre du temps pour faire plaisir à nos proches.
À force de naviguer de blogs en blogs, nous avons trouvé plusieurs idées, notamment faire des gâteaux, bonbons, caramels, truffes… On avait peur que les bonbons ne soient plus très bons au bout de 4-5 jours à attendre dans la voiture. Du coup, on a trouvé sur le blog de Khala , ce Kit à Cookies.
Le principe : mettre dans un contenant tous les ingrédients secs pour faire des cookies et ajouter une petite notice qui explique comment les confectionner en ajoutant quelques ingrédients frais.
Après plusieurs essais de recettes, on en a imaginé plusieurs recettes en kit pour faire nos cadeaux.  
Pour ceux ou celles qui auraient encore des cadeaux à faire, voici la marche à suivre pour faire ces jolis bocaux.


*Pour une trentaine de cookies *
Déposez dans un bocal préalablement stérilisé:
250 g de farine/1 cuil. à c. de bicarbonate/ 1 cuil. à c. de levure chimique/1 pincée de sel = Mélangez
Et ensuite déposez couche par couche :
100 g de flocons d’avoine/125 g de pépites de chocolat/ 100 g de vergeoise ( ou de cassonade )/100 g de sucre blanc/ 100 g de noix concassées
Et imprimez ces instructions :
« Versez le contenu du bocal dans un saladier.Ajoutez 1 oeuf et 125g de beurre mou.Mélangez.Formez des boules de pâte.Disposez-les sur une plaque. Faites cuire 12 à 15 min à 180°C »
Je vous ai préparé des petites étiquettes déjà toutes prêtes, il faut les imprimer et découper en cercle, ensuite, perforer chaque étiquette, et faites passer une ficelle pour les accrocher au bocal.



Cette recette est vraiment vraiment bonne, on me demande tous les jours d’en refaire ! Alors testez !
Et venez nous dire ce que vous en pensez en postant un petit commentaire.
Bonne après-midi et profitez bien des fêtes.
RENDEZ-VOUS DEMAIN POUR DE NOUVELLES RECETTES !

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