Mousse de fraises 

 

 

Ingrédients

250 g fraises
100 g sucre
1 blanc d'oeufs 

Préparation

mettre les fraises et le sucre dans le bol, mixer 5 secondes/vit5 

mettre le blanc d'oeuf et intégrer le fouet et programmer 2mn/vit5

servir très frais ou éventuellement glacé